要让豆角做出好吃的口感,可以尝试以下方法:
1. 鲜嫩豆角的选择:选择新鲜、嫩绿且没有凹陷的豆角,这样口感更好。
2. 准备工作:将豆角洗净,去掉两端的尖头,然后切成长约5-6厘米的段。
3. 制作腌料:将适量的盐、糖、生抽和淀粉混合成腌料,用于腌制豆角。
4. 腌制豆角:将切好的豆角放入腌料中,搅拌均匀,腌制10-15分钟,使豆角入味。
5. 热锅爆炒:热锅加热,倒入适量的食用油,等油热后放入腌制好的豆角,迅速翻炒几下。
6. 加入调料:将腌制用的豆角头低朝下靠近锅底,加入适量的蚝油、郫县豆瓣酱或其他口味喜好的调料,继续翻炒。
7. 炒制至断生:翻炒片刻后,加入适量的水,盖上锅盖,中小火焖煮约5-7分钟,直至豆角变软烂,并且食材中多余的水分蒸发掉。
8. 出锅装盘:最后大火收汤,翻炒均匀,将豆角盛出,装盘即可。
这样制作出的豆角具有脆嫩的口感、外酥里嫩的特点,让人食欲大开,好吃到不想停筷。
新泰市第二人民医院急诊科主任付鲁英接到电话后立即赶到现场,仔细询问患者病史,考虑急性心肌梗死,病情危重,立刻为其测量心电图,并给予吸氧、含化速效救心丸等应急措施。, 2023年11月20日,贵州省黔西市洪水镇第一届学生运动会现场,小学男子组进行篮球比赛(无人机照片)。
这段经历不仅让他们更加了解对方,也让他们的感情更加牢固。,加强古树名木保护与利用,完成全市896株建档立卡古树名木的挂牌保护工作,古树名木保护率达100%。
此外,5维装甲级防护,既安全又可靠。,记者看到,“五星卡”与居民身份证一般大小,底色全新绘制的长城和五星图案十分醒目。